眼看樱花季将来临，位于东京品川站的东京诗颖洲际酒店 Strings Hotel Tokyo InterContinental，他们的意式烤炉餐厅「Melodia」将于3月1日至4月28日期间限时推出「桜草莓下午茶」。
本次的樱花季限定下午茶以樱花和草莓为主题，融合日式与西式甜点，包括水羊羹、年糕等和风甜点，以及千层酥、巴甫洛娃蛋白饼、慕斯等洋风甜点，带来多层次的风味享受。精致优雅的春日色彩、香气与口感交织，为宾客呈现华丽且和谐的美味体验。
桜草莓下午茶
日期：2025年3月1日（星期六）～ 2025年4月28日（星期一）
地点：意式烤炉餐厅「Melodia」、咖啡&酒吧「Rythmos」
时间：分别为 ①14:00〜 ② 16:30〜（最后点餐时间）※限时2小时
价格：每位 7,040日圆，约人民币340元
夜间下午茶
供应时间：18:00〜21:30（最后点餐时间19:30）※限时2小时
价格：每位 8,360日圆，约人民币400元（附赠松露风味炸薯条）
菜单：
桜与草莓的甜点以微妙的风味搭配呈现，包括口感清爽顺滑的水羊羹、酥脆的千层酥、软糯香甜的年糕，以及入口即化的空气感蛋白饼，不仅在味道上富有层次，也带来丰富的口感变化。
咸点部分则精选当季食材，如带有樱花香气的鲷鱼、香脆的樱花虾，以及清爽多汁的白芦笋，搭配精致的烹饪方式，让食材本身的美味更显层次感。
Sweets：桜&草莓水羊羹 / 柚子&草莓芝士慕斯 / 桜&草莓千层酥 / 桜牛奶年糕 / 草莓巴甫洛娃蛋白饼
Scone：桜&草莓司康 / 原味司康、搭配克洛迪奶油 / 桜莓果酱
Savory：蜂蜜与烟熏培根焗意面 / 樱花风味鲷鱼玫瑰卷搭配白芦笋奶冻 / 樱花虾与土豆天妇罗
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